Ingredientes:
- 200 gramos de Mozzarella cortada en bastones
- 3 Huevos
- Harina
- Pan rallado
- Aceite para freír
Preparación:
- Corta la Mozzarella en forma de bastones.
- En tres recipientes distintos, pon suficiente Harina, Huevo y Pan rallado.
- Pasa los bastones por Harina, Huevo batido y Pan rallado y, nuevamente, por Huevo y Pan rallado.
- Fríe en abundante aceite caliente.
- Los pueden acompañar con Salsa marinara, Mayonesa o la que prefieran.
